Semarang Sudah Ada Bakso Alex Asli Solo
Bakso adalah makanan favorit masyarakat Indonesia. Makanan yang terbuat dari bahan utama daging sapi yang digiling halus, lalu dibuat bulat-bulat dan disajikan dengan kuah dari tulang sapi. Bakso jadi makan pilihan ketika musim hujan dan juga dicari saat lebaran di hari ke-2.
Bakso setiap daerah memiliki kreasi berbeda-beda
dengan kuah yang sama tapi sedikit berbeda. Ada kuah yang sangat bening dan ada
kuah yang warnanya agak keruh. Semakin kesini bahan baku bakso juga bervariasi.
Dari daging ayam, udang dan ikan. Bukan hanya bahan utamanya bahkan isian juga
semakin bervariasi. Isian dari cabe, seafood,
dan keju.
Dari banyak penjual bakso yang melakukan inovasi agar
tidak kelihatan sama. Beda halnya dengan
Bakso Alex Solo yang tetap mempertahankan citarasa otentik sejak tahun 1990.
Sejarah
Singkat Bakso Alex Asli Solo
Bapak Alex Saiman dan Ibu Sri Suwanti |
Bakso Alex Solo merupakan usaha dari pasutri Bapak
Alex Saiman dan Ibu Sri Suwanti yang berawal dari ingin memperbaiki ekonomi
keluarga demi anak-anak. Pasangan ini nekat membeli paketan alat pembuat bakso
dari pedagang kaki lima yang sudah gulung tikar. Dari sini mereka mulai trial and error selama 2 tahun membuat
bakso, sampai menghasilkan bakso yang sesuai dengan selera pasar dan pastinya
bermutu tinggi.
Bakso yang awalnya hanya grobakan dan dianggap sebelah
mata. Kini menjelma menjadi bakso yang wajib dinikmati kalo ke Solo. Siapa sih
yang gak penasaran dengan Bakso Alex Asli Solo sejak 1990 dengan citarasa
autentik ini. Pastinya para pecinta bakso akan rela jauh-jauh datang ke Solo
demi menikmati satu mangko bakso.
Dari grobak dorongan kini sudah memiliki 14 cabang
yang berada di Kota Solo, Sukoharjo, Karanganyar, Boyolali, Sragen, Semarang,
Bintaro (Tangerang Selatan) dan Lebak Bulus (Jakarta Selatan). Selain sudah ada
di beberapa kota, usaha ini juga sudah bersertifikat Halal. Jadi jangan was-was
yah.
Menu
Bakso Alex Asli Solo
Bakso Alex Asli Solo ini memiliki menu andalan dan
juga ada menu tambahan. Dari menu tambahan ini bisa untuk keluarga yang tidak
suka bakso tapi suka aneka mie dan juga Ayam Goreng Kampung. Apa saja sih
menunya:
Bakso Iga |
- Ø Bakso
Solo Komplit Rp 24.000
Menu andalan dengan bakso halus dan
urat. Gak salah kalo ini jadi andalan disini. Anak aku yang biasanya susah
makan bakso karena biasanya keras. Ini bisa lahap banget makannya. Bakso
halusnya benar-benar halus dan empuk. Bahkan bakso uratnya tidak bikin
sela-sela gigi jadi kesangkut daging.
Selain baksonya. Aku suka kuahnya
yang bening dan gak usah dikasih saus atau sambal sudah enak.
- Ø Mie
Ayam Hot Plate Rp 16.000
Mie Ayam Hot Plate ini seperti pada
umumnya mie ayam. Mie dengan taburan ayam, yang bedain Cuma penempatan. Tapi,
setelah aku mencoba ternyata yang bikin beda itu mie nya gak kayak karet. Mienya
lembut, pas makan gak terlalu susah dikunyah dan potongan ayam yang
besar-besar.
- Ø Es
Teh Kampul Rp 6.000
Habis makan bakso dan mie ayam,
paling enak minum Es The Kampul. Teh yang terasa sepat dipadukan dengan jeruk.
Rasanya jadi segar saat diseruput.
Mie Ayam Hot Plate |
Dari menu andalan itu ternyata semuanya dibikin
sendiri loh. Gak cuma bakso, dari mie ayam sampai pangsit semunya diolah
sendiri. Jadi terjamin bahan-bahan yang digunakan dan juga mutunya.
Bakso
Alex Solo Sudah Ada di Semarang.
Suasana di Bakso Alex Asli Solo |
Untuk kalian yang ada di Semarang kini tidak perlu
jauh-jauh untuk menikmati satu mangkok Bakso Alex Asli Solo. Bakso ini sudah
ada di Semarang loh. Tempatnya pun sangat strategis. Tengah-tengah kota, jadi
kamu yang bingung dengan jalan di Semarang tidak akan tersesat.
Siapa yang tidak tahu Undip Peleburan. Saya rasa
banyak orang yang tahu tempat ini. Jalan Peleburan menjadi lokasi cabang
#BaksoAlexAsliSolo. Alamat lengkapnya ada di:
Jl. Pleburan Barat No. 3c
RW2, Peleburan , Kec. Semarang Selatan.,
Kota Semarang, Jawa Tengah 50241
Kalo malas untuk keluar rumah. #baksoalex sudah ada di GoFood. Jadi gak usah bingung-bingung lagi. Yuk cus ke Bakso Alex Asli Solo
#baksosemarang #baksouratsemarang #baksoalexsemarang
Post a Comment